Mission:
Aiutare gli operatori del settore alimentare a garantire
un elevato livello di sicurezza igienica
ed
orientare
i consumatori
a riconoscere la qualità alimentare
in tutti i suoi aspetti: merceologico,
igienico e nutrizionale
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...in fase di aggiornamento...
LINK UTILI
MINISTERO DELLA SALUTE
www.salute.gov.it/sicurezza
Alimentare
REGIONE LOMBARDIA
www.sanita.regione.lombardia.it
EFSA - European Food Safety Authority
www.efsa.europa.eu
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
www.politicheagricole.it
Ministero della Salute
www.salute.gov.it
Istituto Superiore di Sanità
www.iss.it/
INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
www.inran.it/